特選牛樟樹組織培養苗

未經品系篩選的牛樟茶葉，您喝得安心嗎 ? 根據農委會林業試驗所的調查，台灣牛樟樹的品系高達百種以上，另外根據台大的研究，牛樟樹葉的成分，不同品系間的差異甚大，共鑑定出58種化合物，精油成分以Linalool(芳樟醇)、1,8-Cineole(1,8-桉醚)、β-Selinene(β-芹子烯)、1-Hexadecyne與α-Cadinol(α-杜松烷醇)為主。依精油組成分種類與其含量可分為5種化學品系：

1.芳樟醇型

2.芳樟醇/1,8-桉醚型

3.1,8-桉醚型

4.相對芳樟醇型/α-杜松烷醇型

5.混合型。

有些種苗業者會以香樟嫁接牛樟，在未證實其成株後黃樟素含量安全性之前，請三思。

研究發現牛樟葉內含的天然成分1, 8-cineole(1,8-桉醚)具有鎮痛及抗發炎作用 (Takaishi et al., 2012) 。1,8-cineole 對於慢性阻塞性肺疾病(Chronic Obstructive Pulmonary Disease, COPD)患者的輔助治療亦在改善呼吸困難及提升肺功能上證實有其功能 (Heinrich Worth,Christian Schacher, & Uwe Dethlefsen, 2009) 。α-Cadinol(α-杜松烷醇)為活性極強之抗真菌成分。

目前坊間的牛樟葉茶蓬勃發展，百家爭鳴，很多網友詢問筆者，為何不投入生產，乃因筆者心中一直有個觀念，那就是”要種牛樟樹請先了解牛樟產業“，進而針對種植牛樟樹的經濟目的選擇適當的品系種植，這就顯現出牛樟樹的選種與育種的重要性，絕非目前市場上一股腦毫無計畫，盲目的種。因為唯有透過計畫性栽種，才能確保消費者口中所喝的每口牛樟茶都是品質保證的，正台灣牛樟茶。